Yn 'e túnkersmienskip, as de winter oankomt, wurdt "slafarianten foar kaskultivaasje yn 'e winter" in populêre sykterm. Wa soe net wolle dat har kas fol is mei weelderich grien en farske, sêfte sla oplevert yn it kâlde seizoen? Litte wy hjoed de wrâld fan winterkaskultivaasje fan sla ferkenne en útfine hokker farianten útsûnderlik prestearje.
Kâld - Hardy Kampioenen: Slaen dy't net bang binne foar de kjeld
Yn winterkassen binne lege temperatueren de primêre útdaging foar slateelt. De "Winter Delight" sla hat, troch lange-termyn kweek, in poerbêst kâldbestindich gen. Yn in kas yn Noardeast-Sina bleau de nachttemperatuer tsien dagen op rige tusken de 2 en 6 ℃. Wylst gewoane slafariëteiten opholden mei groeien, bleau "Winter Delight" sla libbendich mei griene blêden. De blêdsellen sammelje in grutte hoemannichte antivriesstoffen lykas proline op, dy't it friespunt fan selsap ferleegje, wêrtroch't de sellen net skansearre wurde troch lege temperatueren. By de rispinge wie de opbringst mar sawat 12% leger as ûnder normale temperatueren, wylst de opbringst fan gewoane slafariëteiten mei 45% - 55% sakke, wat in dúdlik ferskil sjen lit.

De "Cold Emerald" sla hat ek in opmerklike kjeldresistinsje. De dikke blêden binne bedekt mei in tinne waaksige laach op it oerflak. Dizze waaksige laach ferminderet net allinich wetterferdamping, wêrtroch't de plant "fochtich" bliuwt, mar fungearret ek as isolaasje, wêrtroch kâlde lucht it ynterne blêdweefsel direkt oanfalt. Yn in kas yn Hebei, yn in winter doe't de temperatuer faak om de 7 ℃ hinne fluktuearre, groeide de "Cold Emerald" sla rap nije blêden, mei in kompakte en robuuste plant. De oerlibjensrate wie 25% - 35% heger as dy fan gewoane slafariëteiten.
Hydroponyske stjerren: bloeie yn fiedingsoplossingen
Tsjintwurdich wurdt hydroponika hieltyd populêrder yn 'e teelt fan sla yn 'e kas. De "Hydroponic Jade" sla hat in ekstreem ûntwikkele woartelsysteem en in geweldige mooglikheid om him oan te passen oan 'e wetteromjouwing. Sadree't er yn it hydroponyske systeem pleatst is, ferspriede de woartels har fluch, wêrtroch't in krêftich "fiedingsstoffenopnamenetwurk" ûntstiet dat wichtige fiedingsstoffen lykas stikstof, fosfor en kalium yn 'e fiedingsoplossing effisjint kin opnimme. Salang't de temperatuer tusken 18 - 22 ℃ kontroleare wurdt en de fiedingsoplossing sekuer proporsjonearre is, kin it yn sawat 35 dagen rispe wurde. Yn 'e Chengfei Greenhouse wurdt yn 'e winter, troch yntelliginte miljeukontrôle, "Hydroponic Jade" sla op grutte skaal plante. Ien plantgebiet berikt 1500 kante meter, en de opbringst per gewaaks wurdt stabyl hâlden op 9 - 10 ton. De rispe sla hat grutte, knapperige en sappige blêden mei in swiete smaak dy't tige priizge wurdt.

De "Crystal Ice Leaf" sla is ek in stjer yn hydroponika. De blêden binne bedutsen mei kristalheldere vesikulêre sellen, dy't it net allinich moai meitsje, mar ek syn wetteropslachkapasiteit ferheegje. Yn 'e hydroponyske omjouwing kin it him maklik oanpasse oan feroaringen yn fiedingsstoffen en wetter. Yn in lytse hydroponyske kas yn Shanghai waarden 80 planten "Crystal Ice Leaf" sla plante. De eigener ferfong de fiedingsoplossing elke wike op 'e tiid en brûkte in beluchter om te soargjen foar genôch oploste soerstof yn it wetter. De sla groeide krêftich. By de rispinge berikte it gemiddelde gewicht fan elke plant sawat 320 gram, mei mollige blêden ryk oan ferskate mineralen en vitaminen.
Syktebestindige Helden: Maklik ferdigenje tsjin sykten
Kassenbinne relatyf omsletten troch hege fochtigens, wat in "paradys" is foar patogenen. De "Disease-Resistant Star" sla is lykwols ûnferskrokke. It befettet ferskate sekundêre metabolisten yn syn plant, lykas fytoalexinen en fenolyske ferbiningen. As patogenen ynfalle, aktivearret it fuortendaliks syn ferdigeningsmeganisme. Yn in kas yn it kustgebiet fan Zhejiang, dêr't de fochtigens it hiele jier troch heech west hat, wie de ynsidinsje fan skimmelskimmel yn gewoane slafariëteiten sa heech as 55% - 65%. Nei it planten fan 'e "Disease-Resistant Star" sla sakke de ynsidinsje nei 8% - 12%. Yn it gesicht fan skimmelskimmelpatogenen kinne de fytoalexinen yn 'e "Disease-Resistant Star" sla de kimen fan patogeensporen en de groei fan hyfen remme, wêrtroch't de patogenen foarkomme dat se kolonisearje en ferspriede yn 'e plant. It gebrûk fan bestridingsmiddels wurdt sterk fermindere, en de produsearre sla is griener en sûner.

Pleatsingstiid: 23 maaie 2025